終わりマスト!!
2011年 12月 22日
↑↑ 営業終わったら綺麗にしなければいけない!! 本当に綺麗好きな店長で有難い!!
今年最後のグリスト終了しました。
汚れも過去最高かな??? ┐('〜`;)┌
はいっ今日もエゲツ無いご来店有難うございます。 最初の2組が16時台でしたが、ご予約が19時台に重なり&新規のお客様も平日なのにサバイバルに突入!!
オーダーの数を見てビックリだ( ̄□ ̄;)!!
何と何と43個のオーダーを捌かねばいや裁かねば!!
北村店長は、オーダー&ドリンクに取られるからほぼ人員は1人
考えた挙句…
無理も承知でトークで凌ぐ _(._.)_
そしたら良いお客様だらけで事無きを得ました。
お待ちになったお客様申し訳ございません 明日以降しっかりと対策を立てながら努力致します。
ちなみに明日は、既に予約満席!! 前回の日曜日の例もありますのでしっかりとファミレス対策もして置こう!(`Э´)!
って事で反省青色申告へ移行します。
今日も皆さんお疲れ様でした。
by funataka0610
| 2011-12-22 01:57