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仲良し馬夫婦と牛娘&牛息子の日々綴り


by funataka0610
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現実逃避???

昨日のマッタリな休日と裏腹な激しい平日の営業を終えました。
先週と何も変わっていません(;_:)

むしろ酷くなってきました。。。。。。
自分今日は、昨夜早めに就寝した為(冬吉くんが起きても起きなかった為)朝の9時から動き出しました。
何故なら昨日の休み何もしていなくグーダラな生活を送りましたので…

午前中からトレーニング&トレーニング&ランニングでいつもより早めに来て仕込もバッチグー!!

ここまで良かったのですが、19時台に予約が集中した為週末の忙しさでした。
もちろんドリンクもボトルよりグラスやらサングリアやら2人とも荻窪なのにええじゃないかええじゃないかとテンヤワンヤへ(゜Д、゜)ノ

やっと落ち着いた22時からトマリマセン…

そして、発注を取ろうとした矢先にまたまた3組10名のご来店!!

もうお手上げです。。。。。。。

そうです。

愚痴です。

良いんです。。。

ですから先手を打って仕込しました。
何故なら明日得意の16時ジャスト7名のご予約ゲットしたからです(;_:)

しかも過酷な1時間20分回転です。

この4日間耐えれば、いや楽しめば??連休が待っているぞ~!!

今日も1日皆さんお疲れ様でした。
by funataka0610 | 2012-03-23 03:06